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研究中發現佩克萊數Pe數由溶質、溶劑的性質,蒸發速率的過程參數共同決定。即使是擴散系數很大的小分子也可以在足夠大的蒸發速率下表面富集,在相對較高溫度下干燥形成的空心膠囊粒子就是很好的證明。當Pe小于1時,溶質的擴散速度要比液滴表面消退的徑向速度快。在無其他驅動力作用下,蒸發時溶質仍然是均勻分布,表面富集很少。如果溶質在溶劑中溶解性好,zui初的飽和度很小,溶質在達到液滴表面飽和的特征時間與液滴存在時間相同。在這種情況下,可以形成顆粒密度與干組分密度接近的固體顆粒。典型的例子是...
查看全文淋巴水腫是慢性進行性頑疾,盡早治療可有效控制疾病發展。進口藥品馬栗樹籽提取物、草木犀流浸膏等有助于減輕靜脈水腫,但對淋巴水腫療效甚微。利尿劑只能短暫消腫,長期服用會引起嚴重電解質紊亂。對于淋巴水腫常見的感染并發癥,臨床一般采用抗生素治療,而抗生素也不能長期使用。上海交通大學醫學院附屬第九人民醫院整復外科劉寧飛教授在篩選大量天然植物的基礎上,配制了治療淋巴水腫的復方中藥淋巴方,由苦參、玄參、丹參、干姜和砂仁5味中藥材組成。淋巴方原為草藥水煎劑,存在浸出雜質多、體積大等缺點。為了...
查看全文香菇歷來享有山珍之wang,真菌皇后的美譽,是世界上的第二大食用菌,香菇常常被做成各種各樣的美食出現在人們餐桌上,那營養價值豐富的香菇有哪些功效與作用呢?降脂降壓:香菇具有降血脂,降血壓的功效,香菇中含有的香菇素能夠溶解膽固醇,起到降血脂的作用,而香菇中酪氨酸、氧化酶,嘌呤以及一些核酸物質可以起到降壓的作用,也可以預防動脈粥樣硬化、肝硬化等疾病。延緩衰老:香菇中的水提取物對體內過氧化氫有清除作用,也能清除體內的自由基,常食用香菇,能起到延緩衰老的功效。提高免疫力:香菇中的多糖...
查看全文所屬類別:荔枝(學名:LitchichinensisSonn.)原產于中國南部,是亞熱帶果樹,常綠喬木,高約10米。果皮有鱗斑狀突起,鮮紅,紫紅。果肉產鮮時半透明凝脂狀,味香美,但不耐儲藏。荔枝與香蕉、菠蘿、龍眼一同號稱"南國四大果品"。荔枝因楊貴妃喜食而聞名,使得杜牧寫下"一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來"的千古名句。荔枝性熱,多食易上火,并可引起"荔枝病"。木材堅實,深紅褐色,紋理雅致、耐腐,歷來為上等名材。荔枝功效:荔枝味甘、酸、性溫,入心、脾、肝經;可止呃逆,止腹瀉,是...
查看全文雙層玻璃反應釜通過反應釜夾層,注入恒溫的(高溫或低溫)熱溶媒體或冷卻媒體,對反應釜內的物料進行恒溫加熱或制冷,并且可以提供攪拌。物料在反應釜內進行反應,并能控制反應溶液的蒸發與回流,反應完畢,物料可從釜底的出料口放出,操作方便。是現代化學小樣,中樣實驗、生物制藥及新材料合成的理想設備。安裝步驟:1、打開包裝后,按照裝箱清單檢查本機的主要配件是否齊全。2、將不銹鋼管與固定件按照附圖所示組裝框架。3、將電氣箱安裝在右后立桿頂端并旋緊螺釘,插上七芯插頭。真空表安裝在左后端,擰緊螺釘...
查看全文溫度對微球的形貌有顯著的影響,而且,霧化液滴在飛行過程中,液滴與環境的相對運動所產生的液滴表面摩擦力大于液滴的表面張力。因為當摩擦力小于液滴的表面張力時,液滴不會發生變形,在整個干燥過程中,無論干燥速率(主要由溫度決定)多大,均能得到球形粉末粒子。當摩擦力大于表面張力,液滴在飛行時將從球形轉變為圓盤形或降落傘形,若此時溫度不高,干燥速率小,液滴還末發生凝膠化,那么在液滴繼續飛行過程中,由于飛行速率減慢,液滴的形狀又可以逐漸恢復,在*恢復到球狀時干燥還末結束的情況下,即可得到球...
查看全文糖及糖類物質的確切定義及分類比較復雜。多糖類物質可以包含糊精、淀粉、纖維素及一般意義上的多糖在許多食品及中草藥中均含有較多多糖類物質。多糖及其衍生物的噴霧干燥比較容易,用常規的食品(或藥品)類物料的干燥方法即可進行。但單糖及有粘性的低分子糖則比較難噴霧干燥,必須采用一些特殊手段。富糖類物質干燥的難點在于這些低分子混合物物理性質的變化。尤其是蔗糖、麥芽糖、葡萄糖和果糖,當用噴霧干燥快速除去水分時,會導致無定型的或一些不同糖類的粘結性也不同。反映在粘結性的一些重要物理性質為:吸濕...
查看全文研究者初步選擇幾種常用微膠囊壁材結合,進行噴霧干燥試驗,以包埋率為指標初步分析所選擇的微膠囊壁材組合對黃酮苷元微膠囊化的適用性,并以微膠囊化產品進行了感官評價。工藝條件為:固形物含量15%,均質壓力30MPa,進風溫度200度,出風溫度80度。研究表明芯壁材組合:黃酮苷元:乳清蛋白:麥芽糊精:單苷酯為:1:2:7:0.03的包埋率和感官評價均優于其它壁材組合。1黃酮苷元和明膠、麥芽糊精及單甘酯組合,包覆效果還可以,但是流動性較差,結塊較多;2黃酮苷元和阿拉伯膠及麥芽糊精和單苷...
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